馥臨港式火鍋－紅豆的部落格

首先先恭喜同學&室友的"君"考上了台電,於上星期二約了朋友一起幫的慶祝和餞行~
這天心裡頭真的覺得酸酸的,因為一個談天聊心事和逛街的好室友即將要離開了~
這次聚餐地點是同事推薦說還不錯,所以就一直想來嚐嚐看~

八點一到,準備入場去了,訂這麼晚是有些人需上班至七點半~
還有一個重點是因為有限制時間90分鐘~很短吧~
可是如果沒人排隊的話是不限制的,所以乾脆晚一點進場吃起來也比較沒壓力~
鍋底有八種,分為較清淡的養生花雕湯.香菜皮蛋湯.八寶冬瓜湯.港式高湯~
叫濃郁的有特製沙爹湯.香辣咖哩湯.胡椒豬肚湯.川府麻辣湯~
我們選擇了招牌養生花雕雞湯和香辣咖哩湯,如果加湯還要加原湯底需另外加價~
但我覺得不需要,因為一餐吃下來湯頭還是很濃郁的~

我覺得兩種湯底都還不錯,但主角君卻不太愛花雕雞湯底和醉雞,因為有一些些花雕酒味,而我覺得醉雞很嫩好吃~
咖哩鍋,濃郁微辣咖哩鍋,大家好像比較愛這鍋耶~

其中肉類和手工丸子需填單子才會送過來~
肉類有特製沙朗.肥牛.梅花豬.小羔羊.醉雞~
因為他們都不吃牛,所以點了梅花豬和小羔羊,醉雞隨湯來就先下囉